自黨史學(xué)習(xí)教育開展以來，陜北礦業(yè)檸條塔公司從解決職工群眾最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實的民生問題出發(fā)，切實把利民惠民實事落到實處，不斷提升職工群眾的獲得感、幸福感、安全感。近日，廣大職工對檸條塔公司餐飲改革稱贊不絕，飯餐價格降了一大半，味道還提了一大截，既能吃得飽，還能吃得好。

直面問題，敢于擔(dān)當(dāng)

在檸條塔公司工會每季度組織召開的職工代表質(zhì)詢會上，職工代表反映的焦點問題，無一意外放在了飯菜價格和質(zhì)量上面。飯菜問題成為了后勤保障的“老大難”。隨著來自四面八方五湖四海的職工先后融入和扎根檸條塔，職工群眾對餐飲服務(wù)質(zhì)量的關(guān)注度越來越高，原有的餐飲服務(wù)方式、水平和質(zhì)量，已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足職工群眾的正常需求，職工群眾對餐飲價格和質(zhì)量的建議也是越來越多。為不斷提升員工舌尖上的幸福指數(shù)，讓廣大員工吃得健康、吃得可口，以愉悅的心情、充沛的體力投入公司建設(shè)“中國領(lǐng)先、世界一流”高品質(zhì)智能化強(qiáng)礦進(jìn)程，新一屆領(lǐng)導(dǎo)班子以提高員工獲得感、幸福感為目標(biāo)，掀起了一場檸條塔公司史無前例的餐飲管理大變革。

集思廣益，精準(zhǔn)施策

為了徹底解決員工伙食問題，檸條塔公司成立了由分管后勤工作的副總經(jīng)理為組長，各相關(guān)部門主要負(fù)責(zé)人為成員的餐飲改革工作專班，專題負(fù)責(zé)餐飲改革工作，拿出餐飲改革方案。接到任務(wù)后，工作專班通過職工代表質(zhì)詢會、基層員工座談會、員工滿意度調(diào)查等方式，廣泛征集餐飲改革意見，經(jīng)過反復(fù)推敲、詳細(xì)測算，形成了《餐飲改革工作方案》。《方案》形成后，公司組織召開多次專題會議，從降低飯菜價格、提高飯菜質(zhì)量出發(fā)，對《方案》內(nèi)容進(jìn)行了充分討論，確定了以菜品價格在現(xiàn)基礎(chǔ)上下降40%以上，品種增加20%，質(zhì)量有所提高的改革目標(biāo)；將職工餐廳、四平臺餐廳主體承包被動管理的經(jīng)營模式，改為勞務(wù)承包、零利潤經(jīng)營的主動管理模式；每天大鍋菜品類必須保持在14種以上，其中，葷菜不得低于4種；所有葷菜不得高于10元/份，大眾菜每份必須控制在2至5元，并根據(jù)季節(jié)變化，適時增加時令果蔬和菜品花樣，確保全體員工真真正正得實惠。

好事辦好，實事辦實

餐飲改革成不成功，職工群眾最有發(fā)言權(quán)。7月1日的檸條塔公司職工餐廳、四平臺餐廳人頭攢動，很多員工都想第一時間感受一下餐飲改革帶來的“舌尖福利”。“現(xiàn)在咱們的員工餐廳，無論是飯菜種類，還是飯菜質(zhì)量、服務(wù)水平都上了一個新臺階！并且日新月異越來越好！”“大鍋菜不僅葷素搭配合理、味美可口，而且每周菜品基本不重樣，既有不高于10元的葷菜，也有2至5元的大眾餐！”“現(xiàn)在到公司餐廳吃飯比到外面的飯店就餐便宜多啦！”前來就餐的員工紛紛說出了自己的心里話。這些話是對檸條塔公司實施餐飲管理變革，持續(xù)推進(jìn)幸福礦區(qū)建設(shè)的肯定和褒獎。

連日來，檸條塔公司餐飲改革舉措在職工群眾中引起了強(qiáng)烈反響，得到了交口稱贊，紛紛表示：這件實事辦得好，這是真正辦到了每名職工的心坎上。（趙鵬 奧小霞）